Рыба в нежном суфле
От: alanzet
Нежная, сочная рыбка. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Для вдохновления смотрела рецепт суфле из судака. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото рыбы в нежном суфле
Готовим рыбу в нежном суфле
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 571 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)
- 2 яйца
- 250 мл молока
- 5 ст.л. кетчупа или томатной пасты
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция:
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
-
Обжарить кусочки рыбы на растительном масле с двух сторон (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).
-
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
-
Добавить молоко, перемешать.
-
Добавить кетчуп, хорошо перемешать.
-
Выложить кусочки рыбы в форму для запекания.
-
Залить рыбу соусом, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
-
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Суфле
Рецепт морковного суфле
Суфле
Рецепт яичного суфле
Комментарии к рецепту
Alanzet, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я с дочкой делаем рыбу в нежном суфле. Довольно вкусно выходит :)
Последнее время увлеклась морковным суфле, моим нравится.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рыбы в нежном суфле.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
А я всегда готовлю с alanzet и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы в нежном суфле ещё не пробовала:D
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибочки!
Очень вкусненько)