Суфле неженка
От: bozhelko_75
Для вдохновления смотрела рецепт клубничного суфле. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото суфле неженка
Готовим суфле неженка
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле из судака. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- курица - 300 г
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- сливки - 1 шт.
- морковь - 3
- масло сливочное - 1 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сухари - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Инструкция:
-
Для соуса муку подсушите на сухой сковороде, охладите, разведите сливками и варите 5-7мин Морковь протрите через сито.
-
Куриную мякоть пропустите через мясорубку 2-3раза (я использовала блендер, тож очень хорошо получилось), соедините со сливочным маслом, яйцами, приготовленным соусом, посолите и взбейте.
-
В формочки, смазанные маслом и посыпанные сухарями, уложите полученную массу, прослоив ее 2-3 раза морковным пюре. Запекать в духовку 20-30мин при 220 градусах.
Коллекция похожих рецептов
Суфле
Рецепт молочного суфле
Суфле
Рецепт яичного суфле
Комментарии к рецепту
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с суфле неженка!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит суфле неженка.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Готовила недавно суфле снежное, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Bozhelko_75, спасибо за новый вариант суфле неженка.
Нужно будет обязательно попробовать
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо bozhelko_75, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень довольна суфле неженка! Благодарю за рецепт.
Сегодня буду готовить!