Суфле снежное

От: ardel1985

7 отзывов

Видео

Для вдохновления смотрела рецепт творожного суфле. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт суфле, легкие рецепты

Фото суфле снежного

Готовим суфле снежное

Время приготовления: 45 мин
Порций: 5
Калорий: 395 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

яйцо — 2 шт.
сахар — 100 г
желатин — 10 г
лимон
клубника

Инструкция:

Замачиваем желатин в холодной воде в течение 30 минут. Добавляем сахар и растворяем на слабом огне, помешивая.
Взбиваем белки. Постепенно вводим желатин. Добавляем цедру и сок лимона. Взбиваем. Выкладываем клубнику в форму и заливаем взбитыми белками. Даем застыть.
3. Выкладываем желе на тарелку. Приятного аппетита!