Классический тирамису из печенья

От: Ткачева Тома

14 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт тирамису. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт тирамису, легкие рецепты, классические рецепты

Рецепт классического тирамису из печенья

Фото классического тирамису из печенья

Готовим классический тирамису из печенья

Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 364 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классический тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

сыр маскарпоне 500 г
кофе крепкий 300 мл
печенье савоярди 200 г
яйца 5-6 шт.
сахар 6 ст.л.
коньяк

Инструкция:

Свежие куриные яйца хорошо вымыть в теплой воде, отделить белки от желтков. Белки взбить вместе со щепоткой соли или соком лимона в плотную пену. Желтки взбить отдельно, с сахаром, добавить сыр маскарпоне, перемешать. Соединить обе яичные массы, перемешать осторожно, масса должна остаться пышной.
В холодный крепкий кофе влить немного любого коньяка. Печенье савоярди окунать в кофейную смесь, выложить в подготовленные формы для десерта. Покрыть кремом, выложить второй слой печенья, слой крема. Поставить классический тирамису в холодильник на три часа.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Вера Солтаханова

Отличный рецепт, спасибо огромное

Миллер Диана

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

amedan

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Галя Должанова

Спасибо большое за рецепт, Ткачева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Шубко Марта

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Анюта Югай

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

ongeralin1991

На сайте нашла тирамису за 1 час просто ли приготовить?

adelafuerte

Буду смело готовить классический тирамису из печенья на праздники!

erererasi1990

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ткачева.

lara

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

anendi1986

Ткачева, спасибо.
Приготовила классический тирамису из печенья.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

tengi

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Дария Юрченко

Ткачева, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт классического тирамису из печенья.

martutel

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.