Тирамису с белым шоколадом

От: Ольга Исичко

В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только водка не очень подойдет. Для вдохновления смотрела рецепт тирамису по-домашнему. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт тирамису с белым шоколадом

Фото тирамису с белым шоколадом

Готовим тирамису с белым шоколадом

  • Время приготовления: 5 ч 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • маскарпоне - 500 г
  • сливки 35-38% - 300 мл
  • сахарная пудра - 150 г
  • шоколад черный - 100 г
  • шоколад белый - 100 г
  • печенье бисквитное «дамские пальчики» - 300 г
  • свежемолотый кофе - 2 ч.л.
  • коньяк - 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Сливки взбить с сахарной пудрой.

  2. Влить алкоголь и аккуратно перемешать.

    тирамису с белым шоколадом
  3. Сварить чашку крепкого кофе.

    тирамису с белым шоколадом
  4. Черный шоколад растопить на водяной бане.

    тирамису с белым шоколадом
  5. Белый шоколад натереть на крупной терке.

    тирамису с белым шоколадом
  6. Соединить растопленный черный шоколад с маскарпоне и взбитыми сливками.

    тирамису с белым шоколадом
  7. Бисквиты пропитать кофе, уложить их в коктейльные бокалы, сверху выложить шоколадно-кремовую массу и посыпать натертым белым шоколадом.

    тирамису с белым шоколадом
  8. Готовое блюдо поставить на несколько часов в холодильник.

    тирамису с белым шоколадом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
typusyak_84
typusyak_84

Только что доела тирамису с белым шоколадом!!! очень вкусно!!!

etsom
etsom

Ольга, замечательный рецепт тирамису с белым шоколадом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

valya84
valya84

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

pinushkina_75
pinushkina_75

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО receptle.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-za-1-chas.

Зоя Деньжонкова
Зоя Деньжонкова

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Шабловская Нина
Шабловская Нина

Спасибо, Ольга!
Ваш рецепт тирамису с белым шоколадом всё-таки самый лучший из всех!

Кристина Карпенкова
Кристина Карпенкова

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

lyublyunya_99
lyublyunya_99

Обязательно сделаю, спасибо!

adlulan
adlulan

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Моргун Даша
Моргун Даша

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тирамису с белым шоколадом станет любимкой
хочу хочу

selenigi
selenigi

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Томара Прилепко
Томара Прилепко

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Толстова Анька
Толстова Анька

Готовила тирамису с белым шоколадом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Дубенская Валя
Дубенская Валя

Ольга, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

1stlife
1stlife

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

miller_96
miller_96

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тирамису с белым шоколадом просто.
Спасибо за рецепт)))

Коллекция похожих рецептов