Летнее тирамису с клубникой

От: snooplol.livejournal.com

Для вдохновления смотрела рецепт тирамису. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт летнего тирамису с клубникой

Фото летнего тирамису с клубникой

Готовим летнее тирамису с клубникой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1014 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Миксер

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Печенье савоярди 300 г
  • Клубника 500 г
  • Сыр маскарпоне 500 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сахарная пудра 75 г

Инструкция:

  1. Отделить желтки. В отдельной чаше оставить белки они нам пригодятся.

  2. Добавить к желткам сахарную пудру и перемешать до однородной массы. Она должна побелеть.

  3. Добавить по одной банке (я покупала банки по 250 грамм) маскарпоне, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

  4. Переходим к белкам. Взбить миксером (блендером) до плотной, воздушной массы. Я поняла консистенцию, когда представила безе. Добавить к крему и перемешать крем станет пожиже.

  5. В блендере смешать клубнику и немного сахарной пудры каждому по вкусу.

  6. На дно посудины, где делаем вкуснятину, кладем крем. Печеньки обмакиваем в клубничном сиропчике и выкладываем. Из указанного количества у меня получилось 2 слоя.

  7. Завершаем композицию слоем крема и нарезанной свежей клубникой.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
engarat1995
engarat1995

Спасибо за отличный рецепт!

Январская Александра
Январская Александра

А я всегда готовлю с snooplol.livejournal.com и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Людмила Василевская
Людмила Василевская

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Алиса Зайчук
Алиса Зайчук

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

dorara1989
dorara1989

Спасибо, snooplol.livejournal.com, за помощь!
Мой муж очень любит летнее тирамису с клубникой.

asya
asya

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

tanya98
tanya98

Вкусна

shupenko_73
shupenko_73

Готовила летнее тирамису с клубникой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

nilovna_85
nilovna_85

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

katarina
katarina

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

rootasent1980
rootasent1980

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ideni
ideni

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

adelya98
adelya98

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Коллекция похожих рецептов