Мороженое тирамису

Пожалуй, никто не сможет отказаться от десерта Тирамису, а если еще и в виде мороженого - тогда успех вашего ужина обеспечен! По этому рецепту мороженого вы сможете приготовить прекрасный десерт! Для вдохновления смотрела рецепт тирамису. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тирамису,  праздничные рецепты

Рецепт мороженого тирамису

Фото мороженого тирамису

Готовим мороженое тирамису

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1014 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Существует много рецептов тирамису, на этот раз я выбрала этот. Для приготовления мороженого Тирамису нам понадобятся готовые печенья савоярди, сливки жирностью 33 %, немного коньяка, маскарпоне (или другой похожий сыр, можно даже взять творог, только его нужно будет перемешать так, чтобы комочков не было). У меня получилась довольно большая форма. Хватает на 4 порции. Смотрим рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Маскарпоне — 500 г
  • Сливки — 150 мл
  • Сахар — 200 г
  • Горький шоколад — 50 г
  • Коньяк — 3 ст.л.
  • Кофе — 5 ст.л.
  • Печенье "Савоярди" — 200 г
  • Вода — 600 мл

Инструкция:

  1. Кофе (обычный молотый) заварите. Процедите, добавьте сахара 85 грамм и коньяк. Форму застелите пленкой пищевой с запасом.

  2. Шоколад рубим ножом. Сливки взбиваем миксером. Потом смешиваем маскарпоне с шоколадом и сливками, все перемешиваем.

    мороженое тирамису
  3. Печень очень быстро окунаем в кофейно-коньячную смесь и выкладываем форму.

    мороженое тирамису
  4. Выкладываем крем, сверху закрываем снова печеньем.

    мороженое тирамису
  5. Закрываем пленкой плотно и отправляем в морозилку часа на 3-4. Готовое мороженое Тирамису аккуратно достаем из формы и подаем, украсив какао. Приятного аппетита!

    мороженое тирамису

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Кошаровская Надежда
Кошаровская Надежда

Отличный рецепт, спасибо огромное

Вера Дударь
Вера Дударь

Никогда не делала, попробую обязательно!

Слобожанинова Таня
Слобожанинова Таня

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

galya
galya

Яна, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мороженого тирамису!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

ojareders
ojareders

Обязательно приготовлю!
Яна, спасибо!

ermilova_89
ermilova_89

Спасибо, Яна, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

sokolovskaya_89
sokolovskaya_89

На сайте нашла тирамису за 1 час просто ли приготовить?

Прикоп Галя
Прикоп Галя

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Полтарацкая Нютка
Полтарацкая Нютка

Яна, умничка!
Какой аппетитный рецептик мороженого тирамису сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

nuras
nuras

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ademoscie
ademoscie

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

enisso1976
enisso1976

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Алеся Лисняк
Алеся Лисняк

Яна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом мороженого тирамису.
Столько восхищений от гостей!

Коллекция похожих рецептов