Тирамису черный лес
От: vita95
Необычная импровизация в виде "дуэта" двух известнейших десертов - знаменитого немецкого "Черного леса" и итальянского тирамису. Для вдохновления смотрела рецепт тирамису. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото тирамису черный лес
Готовим тирамису черный лес
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 455 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- шоколад темный - 450 г
- яичные желтки - 4 шт.
- сахар - 70 г
- сливки 35-38% - 80 мл
- эспрессо - 2 стак.
- бренди - 60 мл
- печенье Дамские пальчики - 2 упаковки
- вишня замороженная - 300 г
Инструкция:
-
Растопите шоколад на водяной бане. Взбейте 4 желтка, сахар и сливки, добавьте растопленный шоколад. Помешивайте. Приготовьте 2 чашки крепкого эспрессо, добавьте в него бренди.
-
Обмакивайте печенье савоярди в кофе и уложите первый слой. Покройте его шоколадной смесью. Повторите так несколько слоев. Украсьте предпоследний и последний слой вишнями, но так, чтобы десерт не развалился. Поставьте на ночь на холод.
Коллекция похожих рецептов
Тирамису
Рецепт тирамису с бананом
Тирамису
Рецепт десерта тирамису
Комментарии к рецепту
Впервые делала тирамису черный лес.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
В общем, тирамису черный лес супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Посмотрите здесь тоже про тирамису за 1 час.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тирамису черный лес не обходится!
Красиво, вкусно, класс просто!