Запеченный ананас

Ингредиенты:

• Сок апельсиновый 50 мл
• Кленовый сироп 20 мл
• Фисташки 40 г
• Ананас 1 шт.
• Перец душистый 5 шт.
• Ванильный сахар 75 г
• Сметана 4 ст.л.
• Цедра апельсина 1 ч.л.

Инструкция:

1. Для приготовления нам необходимы: апельсиновый сок, цедра апельсина, фисташки, ананас, кленовый сироп, сахар, сметана и фисташки.

2. Наливаем в кастрюлю апельсиновый сок, добавляем цедру. Довести до кипения.

   

3. снять с огня и добавить кленовый сироп.

   

4. Нарезаем фисташки и обжариваем без масла.

   

5. Очищаем ананас и нарезаем кольцами. Выкладываем на противень пергамент и кладем ананасы.

   

6. Измельчаем в ступке душистый перец и смешиваем с сахаром.

   

7. Посыпаем перцы смесью из сахара и перца.

   

8. Помещаем ананасы в духовку и выпекаем 2-3 минуты при 180 градусах. Поливаем ананасы сиропом, посыпаем фисташками и подаем со сметаной.

   

9. Рецепт "Запеченный ананас" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.