Запеченный с картофелем лосось
Лосось — рыба, которая приносит очень много пользы человеческому организму, потому что в нем содержится большое количество омега-3 жирных кислот, витаминов и антиоксидантов. Мясо лосося полезно для почек, а также оно замедляет процессы старения.
Чтобы сохранить максимум полезных веществ в этом продукте, его лучше варить или запекать в духовке и избегать жарки. Сегодня «Со Вкусом» предлагает вам простой рецепт лосося с картофелем, который позволит вам получить сразу и основное блюдо, и гарнир. Для вдохновления смотрела рецепт запеченного минтая с чесноком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото запеченного с картофелем лосось
Готовим запеченного с картофелем лосось
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такое рыбное блюдо можно приготовить не только на праздник, но и чтобы просто побаловать своих близких вкусненьким. Сохраните этот рецепт в закладках и расскажите о нём своим друзьям!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окуня запеченного, с лимонно-сливочным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Филе лосося 1 г
- Картофель 0,5 кг
- Помидоры черри 6 шт.
- Лук по вкусу
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Розмарин по вкусу
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 5 ст.л.
Инструкция:
-
Филе лосося нарежьте крупными кусочками, после посолите и поперчите. Оставьте на полчаса.
-
Помидоры разрежьте на 4 части, а сельдерей тонкими кусочками поперек.
-
Картофель отварите прямо в кожуре до полуготовности, остудите его, очистите и нарежьте кружочками.
-
В миске смешайте картофель, растертый розмарин, соль, оливковое масло. Добавьте помидоры, лук, сельдерей и перемешайте.
-
Распределите овощи по противню, а на них выложите рыбу. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила запеченного с картофелем лосось!
Обалденно красиво получилось!
Лена, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Просто божественный вкус!
Лена, спасибо за рецепт запеченного с картофелем лосось! Обязательно приготовлю :)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лена за то, что даёт нам возможность выбора!
Лена, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Обязательно сделаю, спасибо!
receptle.ru/goryachee/ryba/morskoi-chert-zapechenny-v-dukhovke.
Я обязательно на днях попробую твой вариант запеченного с картофелем лосось
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с запеченным с картофелем лосось много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(