Гарнир из чечевицы

От: Люда Фадеева

Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Все очень просто и вкусно. Для вдохновления смотрела рецепт гарнира из чечевицы по-азиатски. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты,  классические рецепты

Рецепт гарнира из чечевицы

Фото гарнира из чечевицы

Готовим гарнир из чечевицы

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 451 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Промойте и переберите чечевицу. Обжарьте мелко порезанные овощи, добавьте к ним чечевицу и воду, посолите по вкусу. Варите до готовности. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гарнир из пшена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Чечевица — 1,5 стак.
  • Вода — 3 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты.

  2. Зерна переберите от мусора, замочите на пару минут в холодной воде.

    гарнир из чечевицы
  3. Измельчите лук и морковь.

    гарнир из чечевицы
  4. Включите мультиварку на режим "Подогрев" (этот режим идеален для поджаривания), влейте в кастрюлю мультиварки масло растительное, обжарьте овощи до полуготовности.

    гарнир из чечевицы
  5. Лук и морковь готовы. Отключите режим.

    гарнир из чечевицы
  6. Всыпьте чечевицу в кастрюлю, залейте чистой свежей водой, посолите по вкусу. перемешайте. Закройте крышкой и выберите режим "Каша", время 45-50 минут.

    гарнир из чечевицы
  7. Гарнир готов.

    гарнир из чечевицы
  8. Приятного аппетита!

    гарнир из чечевицы

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Моргун Ярина
Моргун Ярина

Гарнир из чечевицы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

martutel
martutel

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гарнира из чечевицы мой любимый!!!

Анюта Краснослободцева
Анюта Краснослободцева

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

uporee
uporee

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

selenigi
selenigi

Привет!
Я не ем гарнир из чечевицы!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

keleinikova_91
keleinikova_91

Люда, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Моргун Даша
Моргун Даша

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт гарнира из тыквы.

telpee
telpee

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гарнир из чечевицы.

karpik_93
karpik_93

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гарнира из чечевицы!

kuradom
kuradom

Первый раз приготовила гарнир из чечевицы!
Люда-СУПЕР!!!

Лисняк Вика
Лисняк Вика

Спасибо!
гарнир из чечевицы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

timatear
timatear

Просто божественный вкус!

polli90
polli90

Спасибо за вкусный и красивый рецепт гарнира из чечевицы!

Кубанкова Томара
Кубанкова Томара

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

edsed
edsed

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Коллекция похожих рецептов