Хрустящий картофель в духовке

От: Лара Скомороха

Есть такие продукты на нашей кухне, которые можно быстро приготовить. Они спасают, если нагрянули внезапные гости. Или же у вас просто нет времени на долгую готовку, а кушать очень хочется. Для вдохновления смотрела рецепт картофеля пушкинского. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке

Рецепт хрустящего картофеля в духовке

Фото хрустящего картофеля в духовке

Готовим хрустящий картофель в духовке

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Для меня всегда "спасительным кругом" в такой ситуации является картофель. Думаю, что для многих хозяек это тоже "ключевой" ингредиент. Предлагаю узнать, как приготовить хрустящий картофель в духовке. Получаются такие толстенькие чипсы. Я сделала всего на 2-3 порции. Меняйте пропорции по своему усмотрению.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мятый картофель с ветчиной в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт.
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Сделайте соус. Смешайте оливковое масло с розмарином, паприкой, солью и перцем. Измельчите чеснок туда же.

  2. Картофель почистите, помойте и нарежьте кружочками.

    хрустящий картофель в духовке
  3. Вскипятите воду, готовьте в ней картофель около трех минут.

    хрустящий картофель в духовке
  4. Затем слейте воду, а картофель хорошо перемешайте с соусом.

    хрустящий картофель в духовке
  5. Запекайте блюдо при 200 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!

    хрустящий картофель в духовке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Елизавета Насибова
Елизавета Насибова

Приготовила хрустящий картофель в духовке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

nisofise1980
nisofise1980

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

ororo
ororo

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

anesis1986
anesis1986

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Олеся Сердюкова
Олеся Сердюкова

Можно еще добавить картофель по-царски. Интересный рецепт.

Полли Келейникова
Полли Келейникова

Девочки, хрустящий картофель в духовке объедение.
Супер рецепт!
Лара, большое спасибо!!!

Люба Хлыстунова
Люба Хлыстунова

Я обязательно на днях попробую твой вариант хрустящего картофеля в духовке

teana
teana

Лара, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

nyuta81
nyuta81

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю хрустящий картофель в духовке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Коллекция похожих рецептов