Пикантный картофель фри в духовке без масла
От: Эля
Для вдохновления смотрела рецепт картофеля пушкинского. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты в духовке
Фото пикантного картофеля фри в духовке без масла
Готовим пикантный картофель фри в духовке без масла
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мятый картофель с ветчиной в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель молодой 5-7 шт.
- яичный белок 2 шт.
- перец черный молотый
- паприка молотая
- соль
Инструкция:
-
Молодые клубни картофеля очистить и нарезать брусками, толщиной в сантиметр. Отдельно взбить сырые яичные белки в пену, добавить сладкую молотую паприку и черный перец, массу перемешать. Смешать яичную массу с картофелем, хорошо перемешать.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить бруски картофеля, печь в течение 7-10 минут при температуре 200 - 220 градусов. Бумагу убрать и допечь картофель фри на противне до образования золотистой корочки.
Коллекция похожих рецептов
Гарниры
Рецепт картофеля дофин
Комментарии к рецепту
Эля, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Обожаю пикантный картофель фри в духовке без масла — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Рецептик пикантного картофеля фри в духовке без масла прямо специально для меня.
Сразу захотелось попробовать (люблю картофель по-венгерски).
Спасибо!
Отличный рецепт пикантного картофеля фри в духовке без масла!