Нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке

От: enenof

Нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке - прекрасное блюдо для разнообразия вашего повседневного рациона. Голубцы получаются нежирными, ароматными и очень вкусными. На гарнир можно подать картофельное пюре и салат из свежих овощей. Для вдохновления смотрела рецепт голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт голубцов,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке

Рецепт нежнейших ленивых голубцов в томатно-сметанном соусе в духовке

Фото нежнейших ленивых голубцов в томатно-сметанном соусе в духовке

Готовим нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы ленивые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • свинина (не слишком жирная) 600 г
  • капуста белокочанная (треть небольшого вилка)
  • лук репчатый 2 шт.
  • зелень 1 пуч
  • яйцо 1 шт.
  • рис отварной 5 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)
  • морковь 1 шт.
  • томаты в собственном соку резаные 300 г
  • сметана 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Капусту, 1 луковицу, зелень и свинину перекрутить на мясорубке.

  2. Добавить рис и яйцо, посолить и поперчить по вкусу.

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
  3. Перемешать, мокрыми руками сформировать небольшие ленивые голубцы, выложить в форму для запекания.

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
  4. Запечь в духовке до румяной корочки.

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
  5. Лук и морковь немного припустить на растительном масле (буквально капля масла).

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
  6. Добавить томат и прогреть.

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
  7. Добавить сметану и полстакана воды, немного посолить, прогреть вместе.

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
  8. Залить голубцы.

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
  9. Затянуть фольгой, поставить в духовку при 150С на полчаса.

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
  10. Нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке готовы. Приятного аппетита!

    нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Ариша Бартенева
Ариша Бартенева

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

toma81
toma81

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

gromyko_91
gromyko_91

Спасибо за вкусный и красивый рецепт нежнейших ленивых голубцов в томатно-сметанном соусе в духовке!

sternenko_87
sternenko_87

Рецепт нежнейших ленивых голубцов в томатно-сметанном соусе в духовке очень классный, хочу еще попробовать ленивые голубцы в утятнице receptle.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-v-utyatnitse.

edisen
edisen

А как же мне хочется уже приготовить.

inga85
inga85

Не умею готовить в принципе вообще, а нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке съели за один присест!

hedsules
hedsules

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

sonya82
sonya82

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Лукьянова Яся
Лукьянова Яся

Делала нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

seladl
seladl

Огромное Вам спасибо!!!
нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

iraif
iraif

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, enenof, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

endin
endin

Спасибо!
нежнейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Коллекция похожих рецептов