Голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

От: lera73

Голубцы - одно из моих самых любимых блюд! А такие - голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе получаются особенно нежными, ароматными и вкусными! Сейчас сезон нежной молоденькой капусты, самое время пользоваться моментом - готовить и вволю наедаться и баловать семью вкуснейшими голубцами! Для вдохновления смотрела рецепт голубцов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт голубцов,  рецепты на ужин

Рецепт голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

Фото голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

Готовим голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала летних голубцов, запеченных в сметанно-томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • фарш индюшиный 700 г
  • рис Кубань (чашка) 1
  • кинза, реган 1 пуч
  • соль (у меня адыгейская - по вкусу)
  • капуста молодая 1 вилок
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • Сметана 10% 200 г
  • Масло растительное 2 ст.л.

Инструкция:

  1. К фаршу добавить замоченный заранее рис, зелень и душистую соль.

  2. Капусту разобрать и приварить, остудить.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  3. На каждый листик выложить по 2 ст. л. начинки.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  4. Завернуть голубцы и плотно уложить в форму для запекания.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  5. Запечь в духовке при 180С 20 минут.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  6. Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить сметану и 0,5 стак. горячей воды, посолить, дать закипеть.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  7. Залить голубцы и запекать при 150С еще 30 минут.

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  8. Голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе готовы!

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
  9. Приятного аппетита!

    голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе

Комментарии к рецепту

4 / 5
Люда Гинкас
Люда Гинкас

Ухтышка какой рецепт голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе!!!!!!!
слюни текут рекой

alisa
alisa

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе.

Даша Шорина
Даша Шорина

Пасибо тебе lera73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

drobitskaya_70
drobitskaya_70

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

alena87
alena87

Забираю голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт receptle.ru/goryachee/golubtsy/zapechennye-golubtsy-s-zelenoi-grechkoi-i-tofu.

2rare2die
2rare2die

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

yuta86
yuta86

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lyuba99
lyuba99

Какая вкусняшка!

pertenean
pertenean

Lera73, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ildun
ildun

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

keleinikova_91
keleinikova_91

Сейчас пойду готовить)))

nongo
nongo

Lera73, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе!!!
Буду делать 3-й раз!

Миллер Ева
Миллер Ева

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

anyusha
anyusha

Супер все получилось

vita
vita

Я делала голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе, мне понравилось.
Даже сестре, которая голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе не любит,понравилось!

Решетник Элла
Решетник Элла

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Коллекция похожих рецептов