Грибы в сливочном соусе

От: Кира Филипьева

Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов в сливочном соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт грибов в сливочном соусе

Фото грибов в сливочном соусе

Готовим грибы в сливочном соусе

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 989 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 400 г
  • Спагетти 300 г
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Черный душистый перец по вкусу
  • Опята 500 г

Инструкция:

  1. Для начала нужно отварить грибы (если это лисички, то их сразу жарим, пока не выпариться вода). Когда вода закипит, ее лучше слить и налить новую. Дать им покипеть минут 30.

  2. После того, как грибы сварились, выложить их на разогретую сковородку с маслом.

  3. Через 15 минут добавить лук, посолить, поперчить и еще столько же жарить. Периодически помешивая.

  4. В это время сварить спагетти.

  5. Как только наши грибы готовы, добавить к ним сметану, немного разбавив ее водой, чтоб не было сильно густо.

  6. Дать им потушиться еще минут 5.

  7. Выложить на тарелку спагетти, сверху полить соусом и грибами, при желании можно украсить зеленью.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ольга Валиева
Ольга Валиева

Очень круто получилось!

Пельд Виктория
Пельд Виктория

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт грибов в сливочном соусе!!!

ira
ira

Кира!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Мина Шорина
Мина Шорина

Как это должно быть вкусно!!!!

edeangong1977
edeangong1977

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

nyuta81
nyuta81

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

yoticeyh
yoticeyh

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

rasta
rasta

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

enestom
enestom

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Журавлева Светлана
Журавлева Светлана

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

vika
vika

Грибы в сливочном соусе готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
грибы в сливочном соусе у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Оля Зарудко
Оля Зарудко

Рецепт интересный.
Попробую!

etofiniow
etofiniow

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик грибов в сливочном соусе.
Кира, спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов