Шампиньоны с начинкой

Шампиньоны с начинкой - очень простая в приготовлении, но вкусная и эффектная закуска. Результат порадует и вас, и ваших гостей, ведь это блюдо подходит и для праздничного стола. Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов по-посольски. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт грибов,  праздничные рецепты

Рецепт шампиньонов с начинкой

Фото шампиньонов с начинкой

Готовим шампиньоны с начинкой

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 12 шт.
  • Говяжий фарш — 150 г
  • Бекон — 2 Ломтика
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соевый соус светлый — 1 ст.л.
  • Имбирь молотый — 1/2 ч.л.
  • Перец красный молотый сладкий — 3 ч.л.
  • Петрушка — 2 ст.л.
  • Соль — 1 По вкусу

Инструкция:

  1. Простой рецепт шампиньонов с начинкой это одно из самых любимых блюд в нашей семье. Готовим мы его довольно часто и каждый раз шампиньоны получаются немного по разному, но каждый раз они обязательно вкусные! Как приготовить шампиньоны с начинкой? Поверьте, это очень легко. 1. У шампиньонов аккуратно удалим ножки, шляпку изнутри слегка посолим.

  2. Часть ножек мелко нарежем так, чтобы в результате получилось 4 столовых ложки. 3. Фарш обжарим на масле. Добавим порезанные ножки шампиньонов, зеленый лук и бекон. 4. В поджаренную смесь выдавим зубчик чеснока и обжариваем еще 3-4 минуты. 5. Соевый соус, петрушку, имбирь, перец и соль добавим к смеси и хорошо перемешаем. 6. Смесью наполним шляпки шампиньонов. 7. в смазанную маслом форму выложим шампиньоны начинкой вверх и запечем в предварительно разогретой духовке. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Рецепт приготовления шампиньонов с начинкой действительно прост, попробуйте и убедитесь сами!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lyublyunya_99
lyublyunya_99

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Смаглюк Янчик
Смаглюк Янчик

Nemesis, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

khimach_78
khimach_78

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

toma
toma

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шампиньоны с начинкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ofitit2004
ofitit2004

Nemesis, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

iraif
iraif

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

София Габдрахманова
София Габдрахманова

Попробуйте приготовить шампиньоны в воке, там все по шагам расписано.

Смайлова Лида
Смайлова Лида

Только что доела шампиньоны с начинкой!!! очень вкусно!!!

erencen
erencen

Я приготовила сегодня шампиньоны с начинкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Nemesis!

entontono1971
entontono1971

Nemesis, это просто волшебный рецепт шампиньонов с начинкой!
спасибо!

krapivina_87
krapivina_87

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Коллекция похожих рецептов