Грибы в сметане

От: lyudochka

Грибы в сметане - простое блюдо, которое можно подавать как соус к курице или макаронам. Попробуйте отбивные из свинины с этим сливочным грибным соусом. Для вдохновления смотрела рецепт грибов в сметане с картофелем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт грибов, домашние рецепты

Фото грибов в сметане

Готовим грибы в сметане

Время приготовления: 40 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 6
Калорий: 680 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы под снегом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

500 г грибов (шампиньоны, белые, вешенки)
1-2 луковицы
растительное масло для жарки
соль, перец
1 лавровый лист
200 г сметаны

Инструкция:

Грибы нарезать тонкими ломтиками, лук нарезать мелко или полукольцами, как вам больше нравится.
На растительном масле обжарить лук до прозрачности около 10 минут, добавить грибы. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, жарить все вместе 10-15 минут, пока не выпарится вся выделившаяся жидкость.
Добавить сметану и тушить еще 5 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

sasha

Вкуснятина, обожаю грибы в сметане
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lyudochka :)

Морушкевич Вера

Доброго!
Сегодня приготовила грибы в сметане по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

nadezhda75

Я сделаю его на Новый год!

lashuner

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на грибы в сметане, если бы не доверяла рецептам lyudochka на все 100%.

Яся Нырова

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Ковалько Диана

Lyudochka, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
грибы в сметане приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Тишутина Лизавета

Как же аппетитно.

Насибова Виолетта

Может пригодится кому рецептик грибов с ветчиной. Просто и быстро.

arina

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить грибы в сметане!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

etofiniow

Кому посчастливилось отведать грибы в сметане — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Швидкова Арина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибы в сметане, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Афанасьева Вика

Какая у Вас Фантазия!!!

sedind1977

ПОНРАВИЛОСЬ)))