Грибы, запеченные в сметане с луком

От: arisha70

Делаем в горшочках, порции можно увеличить или уменьшить. В рецепте из журнала "Готовим в глиняных горшках"не уточнено какие именно грибы, я использовала шампиньоны они готовятся быстро и вкусные. Если будете использовать тоже шампиньоны, не надо их варить в подсолен. воде. Рецепт пишу как есть. Для вдохновления смотрела рецепт грибов в сметане с картофелем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт грибов, запеченных в сметане с луком

Фото грибов, запеченных в сметане с луком

Готовим грибов, запеченных в сметане с луком

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные грибы с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • чеснок - 2 стак.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Свежие грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде до полуготовности, обсушить и крупно нарезать. Мелко нашинковать лук.

  2. Внутренние стенки горшков натереть чесноком, на дно положить неск-ко кусочков слив. масла, грибы, перемешанные с луком, приправить специями по вкусу, сверху залить сметаной.

    грибы, запеченные в сметане с луком
  3. Накрыть горшочки крышками из теста или просто крышкой и запекать в предварительной разогретой духовке при тем-ре 180-200г до готовности.

    грибы, запеченные в сметане с луком

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ursersic
ursersic

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

anterorar
anterorar

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Елизавета Насибова
Елизавета Насибова

Arisha70!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

gutramet1998
gutramet1998

Вчера был день грибов, запеченных в сметане с луком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ofundinto
ofundinto

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили грибов, запеченных в сметане с луком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ira94
ira94

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибов, запеченных в сметане с луком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

solyil2001
solyil2001

Отличный рецепт грибов, запеченных в фольге, просто, быстро и вкусно.

sofiya
sofiya

Хороший рецепт. Спасибо

Дурыманова Мая
Дурыманова Мая

Грибы, запеченные в сметане с луком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

edeangong1977
edeangong1977

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Кристина Сошникова
Кристина Сошникова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ademoscie
ademoscie

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Коллекция похожих рецептов