Жареные грибы

От: Люся Кузовкова

14 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт жареных ерингов в соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото жареных грибов

Готовим жареные грибы

Время приготовления: 35 мин
Порций: 2
Калорий: 127 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вешенок жареных с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Розмарин 1 вет
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 зуб
Грибы 350 г
Базилик 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Багет 1 шт.
Сыр пармезан 10 г

Инструкция:

Для приготовления нам необходимы: розмарин, оливковое масло, соль, перец, чеснок, грибы, базилик, сметана, багет и сыр.
Изчельчаем веточку розмарина и базилика. Смешиваем с оливковым маслом, солью и перцем. Выдавливаем чеснок и добавляем в эту смесь.
Грибы разрезаем вдоль, тонкими ломтиками. Обмазываем их смесью из масла и трав.
Обжариваем грибы на гриле по 4 минуты с каждой стороны.
Взбиваем миксером сметану, добавляем соль и перец. Нарезаем багет.
Выкладываем на тарелку грибы, посыпаем тертым сыром и подаем со сметаной и багетом.
Рецепт "Жареные грибы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

endedouto

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

fedchuk_83

Здравствуйте Люся!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Вера Дударь

Обалденно, вкусно! Люся, вы кудесница!

Томара Ларченко

Люся, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Сухитченко Маша

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле.

gizatullina_94

Попробую приготовить жареные грибы.

inga

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

khimach_78

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

saldalal

Огромное Вам спасибо!!!
жареные грибы — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

nourat

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ororor

Я делала почти так же, было очень вкусно.

dasha79

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Дурыманова Мая

Очень люблю жареные грибы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

idreanio1995

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!