Жареные грибы

От: Люся Кузовкова

Для вдохновления смотрела рецепт жареных ерингов в соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт жареных грибов

Фото жареных грибов

Готовим жареные грибы

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вешенок жареных с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Розмарин 1 вет
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 1 зуб
  • Грибы 350 г
  • Базилик 1 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Багет 1 шт.
  • Сыр пармезан 10 г

Инструкция:

  1. Для приготовления нам необходимы: розмарин, оливковое масло, соль, перец, чеснок, грибы, базилик, сметана, багет и сыр.

  2. Изчельчаем веточку розмарина и базилика. Смешиваем с оливковым маслом, солью и перцем. Выдавливаем чеснок и добавляем в эту смесь.

    жареные грибы
  3. Грибы разрезаем вдоль, тонкими ломтиками. Обмазываем их смесью из масла и трав.

    жареные грибы
  4. Обжариваем грибы на гриле по 4 минуты с каждой стороны.

    жареные грибы
  5. Взбиваем миксером сметану, добавляем соль и перец. Нарезаем багет.

    жареные грибы
  6. Выкладываем на тарелку грибы, посыпаем тертым сыром и подаем со сметаной и багетом.

    жареные грибы
  7. Рецепт "Жареные грибы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    жареные грибы

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
endedouto
endedouto

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

fedchuk_83
fedchuk_83

Здравствуйте Люся!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Вера Дударь
Вера Дударь

Обалденно, вкусно! Люся, вы кудесница!

Томара Ларченко
Томара Ларченко

Люся, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Сухитченко Маша
Сухитченко Маша

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле.

gizatullina_94
gizatullina_94

Попробую приготовить жареные грибы.

inga
inga

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

khimach_78
khimach_78

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

saldalal
saldalal

Огромное Вам спасибо!!!
жареные грибы — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

nourat
nourat

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ororor
ororor

Я делала почти так же, было очень вкусно.

dasha79
dasha79

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Дурыманова Мая
Дурыманова Мая

Очень люблю жареные грибы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

idreanio1995
idreanio1995

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Коллекция похожих рецептов