Грибы в сметане с картофелем

От: sonya

Тихая охота что может быть прекраснее и упоительнее. Для вдохновления смотрела рецепт грибов под снегом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт грибов,  праздничные рецепты

Рецепт грибов в сметане с картофелем

Фото грибов в сметане с картофелем

Готовим грибы в сметане с картофелем

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лесные грибы с картофелем в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • лесные грибы 1000 г
  • картофель молодой 9 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • лук репчатый 2 шт.
  • сметана 15% 300 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • масло сливочное 30 г
  • зелень укропа 10 г
  • соль и перец 1 г

Инструкция:

  1. Чистим и отвариваем грибы.

  2. 2. Подготавливаем картофель, лук и чеснок.

    грибы в сметане с картофелем
  3. 3. Картофель нарезаем крупным кубиком

    грибы в сметане с картофелем
  4. 4. Растительное масло. Добавляем немного сливочного.

    грибы в сметане с картофелем
  5. 5. Обжариваем картофель до корочки. Добавляем мелко нарезанный чеснок.

    грибы в сметане с картофелем
  6. 6. Через 5 минут грибы и лук

    грибы в сметане с картофелем
  7. 7. Далее сметану.

    грибы в сметане с картофелем
  8. 8. Тушим до готовности картофеля.

    грибы в сметане с картофелем
  9. 9. Далее добавляем зелень укропа.

    грибы в сметане с картофелем
  10. 10. Через 5 минут все готово.

    грибы в сметане с картофелем
  11. 11. Грибы в сметане с картофелем готовы Приятного аппетита

    грибы в сметане с картофелем

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Смаева Таня
Смаева Таня

Готовила грибы в сметане с картофелем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит грибы в сметане с картофелем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Леонидовна Зина
Леонидовна Зина

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

masha
masha

Sonya, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Алиса Зайчук
Алиса Зайчук

Какая вкусняшка!

Легостаева Алеся
Легостаева Алеся

Грибы в сметане с картофелем очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Полатовская Лиза
Полатовская Лиза

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте receptle.ru/goryachee/griby/griby-s-vetchinoi.

inga93
inga93

Да грибы в сметане с картофелем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать грибы в сметане с картофелем постоянно.

urretti
urretti

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Лободин Кристюша
Лободин Кристюша

Огромная благодарность вам,sonya…))))

Костюк Ланка
Костюк Ланка

Sonya, рецепт замечательный! Спасибо!

Томара Прилепко
Томара Прилепко

Приготовила грибы в сметане с картофелем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

mila95
mila95

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

oromyo2003
oromyo2003

Спасибо, sonya, за изумительный рецепт грибов в сметане с картофелем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

zhenya97
zhenya97

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Коллекция похожих рецептов