Гуляш с картофелем и травами

От: Алексей Жевнерев

13 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт гуляша с паприкой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото гуляша с картофелем и травами

Готовим гуляш с картофелем и травами

Время приготовления: 2 ч
Порций: 4
Калорий: 914 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из лосятины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Лук репчатый 2 головки
Свиная шея 900 г
Чеснок 4 зубчика
Сладкая паприка 3 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Картофель 4 шт.
Вода 1,299 л
Томатная паста 2 столовые ложки
Майоран 3 ч.л.

Инструкция:

Лук и чеснок мелко нарубить, паприку и соль смешать в маленькой миске, мясо порезать кубиками, картофель нарезать кубиком.
Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук до мягкости, добавить чеснок и обжарить это все еще 2 минуты.
Добавить мясо, нарезанное на кубики, обжарить его с луком и чесноком до изменения цвета мяса (если появится вода подождите, пока она выкипит).
Добавить паприку и соль, перемешать и влить воду.
Довести до кипения.
Добавить все остальные специи и варить около 40 минут, затем добавить резанный кубиком картофель и готовить до готовности картофеля.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Арвачева Эльвина

Искала гуляш с картофелем и травами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

olga92

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

korovina_76

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гуляш с картофелем и травами.
О результате напишу позже.

seladl

Спасибо за рецепт. грибной гуляш с картофелем пробовала, а гуляш с картофелем и травами еще никогда.

ezyidin1987

Супер задумка - буду заглядывать!

aleshkina_90

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт гуляша с картофелем и травами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

mumitist

Алексей!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

nongo

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Ольга Непряхина

Рецепт просто бомба!!!!
гуляш с картофелем и травами готовить просто и не долго!

chaiko_85

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

edisen

Спасибо, Алексей!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Беспалько Варя

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

brilevich_76

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!