Фрикадельки из индейки
От: Карачун Тома
Фрикадельки из индейки можно обжарить на растительном масле, как обычные котлеты или сварить, добавив в суп. Диетические и нежные, обязательно понравятся взрослым и детям. Для вдохновления смотрела рецепт фрикаделек с гречкой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото фрикаделек из индейки
Готовим фрикадельки из индейки
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фрикадельки с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1/2 кг фарша из индейки
- 1 яйцо
- 1/2 луковицы
- 1 ст.л. зелени петрушки, мелко нарезанной
- соль и перец по вкусу
Инструкция:
-
В фарш добавить яйцо, натертый на терке лук, петрушку, соль и перец. Все хорошо перемешать.
-
Из полученного фарша скатать шарики величиной с грецкий орех. В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Готовые фрикадельки опустить в кипящую воду. После того, как фрикадельки всплывут, варить еще 7-10 минут.
-
Чтобы приготовить жареные фрикадельки: обвалять их в муке или панировочных сухарях, затем обжарить до румяности, на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
Коллекция похожих рецептов
Фрикадельки
Рецепт фрикаделек по-шведски
Фрикадельки
Рецепт фрикаделек
Комментарии к рецепту
Карачун, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать фрикадельки из индейки, но вышло вкусно!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://receptle.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-indeiki-v-gribnom-souse?
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит фрикадельки из индейки.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!