Котлеты паровые ассорти

От: Надежда Бацановская

Нежные, воздушные и очень аппетитные. Для вдохновления смотрела рецепт свекольных котлет. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты

Рецепт котлет паровых ассорти

Фото котлет паровых ассорти

Готовим котлеты паровые ассорти

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: На пару
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала морковные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • фарш ассорти 600 г
  • цуккини 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • петрушка свежая по вкусу

Инструкция:

  1. В фарш добавляем яйцо и любимые приправы, соль, перемешиваем

  2. Цуккини и лук почистим

    котлеты паровые ассорти
  3. Цуккини натрем на мелкую терку, посолим и оставим на минут 20, чтобы вышел весь сок, удалим сок, оставим только мякоть

    котлеты паровые ассорти
  4. Измельчим в пюре лук и добавим к фаршу.

    котлеты паровые ассорти
  5. Теперь добавим выжатую мякоть цуккини и тщательно перемешаем.

    котлеты паровые ассорти
  6. Добавми порезанную зелень петрушки, перемешаем.

    котлеты паровые ассорти
  7. Сформируем в котлетки и выложим в пароварку.

    котлеты паровые ассорти
  8. Готовим около 30 минут. Нежные котлетки и очень полезные готовы.

    котлеты паровые ассорти
  9. Приятного аппетита!!=

    котлеты паровые ассорти

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
antonina97
antonina97

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ciormum1980
ciormum1980

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Кляцевич Алла
Кляцевич Алла

Надежда, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

ingarou
ingarou

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

apice
apice

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Трунова Мила
Трунова Мила

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Ольга Зарудко
Ольга Зарудко

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Коллекция похожих рецептов