Рубленые котлеты

От: Тася Локновская

Для вдохновления смотрела рецепт рубленых котлет из индейки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт рубленых котлет

Фото рубленых котлет

Готовим рубленые котлеты

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свекольные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • филе куриное 700 г
  • лук 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • мука 3 ст.л.
  • соль 1 шт.

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Нарезать филе на маленькие кусочки и выложить в глубокую тарелку.

    рубленые котлеты
  3. Очистить и мелко нарезать репчатый лук. Добавить его к куриному филе и перемешать.

    рубленые котлеты
  4. К филе с луком добавить яйца, муку и соль. Все тщательно перемешать.

    рубленые котлеты
  5. Добавить майонез.

    рубленые котлеты
  6. Еще раз тщательно перемешать, тарелку накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

    рубленые котлеты
  7. Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковородку и обжаривать котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

    рубленые котлеты

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
nadezhda99
nadezhda99

Сегодня приготовила котлеты!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Глушкова Люся
Глушкова Люся

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Люся Удикова
Люся Удикова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

anyusha
anyusha

Муж не любит котлетки, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлетки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Лика Гранкина
Лика Гранкина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Моргун Даша
Моргун Даша

И как у тебя все получается??? Я пока пробую котлеты приготовить.

mina
mina

Нежно и оригинально!
спасибо, Тася!

intung
intung

Это мой самый любимый рецепт котлет, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

zharova_89
zharova_89

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

arina
arina

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Ращепкина Рита
Ращепкина Рита

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

tanya91
tanya91

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

lara
lara

Тася, ты сама их придумала рецепт котлеток?

inna80
inna80

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

drobitskaya_70
drobitskaya_70

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Сухоненко Тата
Сухоненко Тата

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Коллекция похожих рецептов