Капустные котлеты
Спешу рассказать про очень классный рецепт всем поклонникам овощных котлеток. Нежные, с хрустящей корочкой, очень аппетитные и действительно невероятно вкусные. Попробуйте обязательно повторить дома. Для вдохновления смотрела рецепт свекольных котлет. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин
Фото капустных котлет
Готовим капустные котлеты
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 615 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Перед вами интересная и несложная идея, как приготовить капустные котлеты от Юлии Высоцкой. Все, кто знаком с этой телеведущей, наверняка знают, что ее рецепты всегда восхитительны. Весь процесс займет у вас не более получаса. Кстати, в качестве основы можно использовать не только белокочанную, но и пекинскую или цветную капусту.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала морковные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Капуста — 300 г
- Крупа манная — 50-60 г
- Яйцо — 1 шт.
- Бульон — 1.5 стак.
- Соль и специи — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Инструкция:
-
Вымойте, обсушите капусту, измельчите ее при помощи блендера или мясорубки.
-
2. Вбейте яйцо, добавьте по вкусу соль и любимые специи. Всыпьте манную крупу.
-
3. Тщательно все перемешайте и оставьте минут на 7-10, чтобы манка набухла.
-
4. На сковороде разогрейте растительное масло. Сформируйте влажными руками котлетки, выложите их на сковороду и обжарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.
-
5. После влейте на сковороду горячий бульон, накройте крышкой и оставьте на медленном огне котлетки еще минут на 10-12.
-
6. Вот такие простые, но очень аппетитные котлетки получились в результате.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт котлет из свинины
Котлеты
Рецепт котлет
Комментарии к рецепту
Ну и красота капустные котлеты!!!
Обязательно попробую сделать!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Делала капустные котлетки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я делала капустные котлеты по рецепту ofundinto, мне понравилось.
Даже брату, который капустные котлеты не любит,понравилось!
Привет всем, случайно узнала о котлетках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ofundinto, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
капустные котлетки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Капустные котлеты — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось