Предлагаю вам рецепт пасты с копченой мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом. Для вдохновления смотрела рецепт пасты с авокадо. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин, красивые рецепты
Паста с копченой мойвой получается островатой за счет чеснока, но при этом нежной благодаря вину. Попробуйте! Если у вас немного времени для приготовления обеда, приготовьте эту пасту. Когда у меня на кухне есть копченая мойва, обязательно экспериментирую что-нибудь на эту тему. Получается простое, абсолютно бесхитростное, но очень вкусное блюдо.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Поставьте макароны вариться.
Мелко нарубите лук-шалот, порежьте чеснок, но не давите. Оставьте некоторые зубчики целыми. И разрежьте помидоры черри пополам.
Сначала обжарьте на оливковом масле лук-шалот и чеснок. Минуты две. Затем добавляется копченая мойва, все вместе жарится еще две минуты.
Добавьте в сковороду вино, сметану и лимонный сок. Тушите все вместе на среднем огне, пока большинство жидкости не испарится.
Затем вывалите к полученному соусу вареные макароны. Перемешайте и потушите вместе еще минуту. Сверху посыпьте тертым сыром и подавайте к столу.
Макароны и Паста
Рецепт пасты с базиликомМакароны и Паста
Рецепт пасты stroganoff
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Сегодня приготовила пасту с копченой мойвой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Первый раз делала пасту с копченой мойвой.
получилось то, что нужно!
Erdic, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, erdic, рецептам.
Надо будет сделать спагетти карбонара с копченой корейкой. Должно получиться классно.
Приготовила пасту с копченой мойвой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!