Паста с томатным соусом

От: svetlana87

Самые обычные продукты - лук, свежие помидоры, зелень и растительное масло. Рецепт просто универсальный. Этот томатный соус подойдет для любых блюд из пасты. Если есть желание, приправьте итальянской приправой, базиликом, орегано или петрушкой - попробуйте на вкус! Для вдохновления смотрела рецепт пасты с тыквенным соусом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото пасты с томатным соусом

Готовим пасту с томатным соусом

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Порций: 3
Калорий: 363 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала каннелони с острым томатным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

200г свиного фарша
макароны (например Фарфалле)
3 зубчика чеснока
4 очищенных помидора
пучок рукколы (можно заменить щавлем)
1 луковица
подсолнечное масло
соль, перец

Инструкция:

Мелко нарезаем лук и чеснок.
2. На подсолнечном масле обжариваем фарш.
3. Добавляем лук и обжариваем в течение 2 минут.
4. Добавляем измельченные помидоры, солим, перчим, снижаем огонь до среднего и тушим 20 минут без крышки.
5. Варим макароны.
6. Измельчаем пучок рукколы.
7. Добавляем ее к общей массе и на медленном огне доводим соус до готовности.
8. Выкладываем макароны на тарелку, сверху поливаем соусом. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

inna80

Svetlana87 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

yetiturse

Привет!
Я не ем макароны!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

masha

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Клемина Мирослава

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yuta86

Яхууу)))наконец то закончила макароны!
Спасибо за интересный рецепт!))))

putyatina_72

Svetlana87, здесь новое блюдо макароны с соусом.

alesya88

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

picalara

Спасибочки
как раз собралась делать макароны

ksyukha72

Я слабо разбираюсь в макаронах с соусом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

kuntente

Ой, соскучилась что-то по макаронам.
Приготовлю завтра)

Ращепкина Галя

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Дария Иншева

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Лисняк Вика

Какая красота…