От: idsanton2003
Побалуйте гостей прекрасной мясной закуской. Запеченная буженина подходит как для отличных бутербродов, так и в качестве закуски Для вдохновления смотрела рецепт свинины, запеченной в беконе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мяса, классические рецепты
Фото буженины запеченной
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу в сухарях запеченная в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мясо промыть и обсушить.
Сделать надрезы. Натереть мясо универсальной приправой и оставить на 1-2 часа.
Обмазать мясо горчицей со всех сторон и выложить на противень.
Поставить в разогретую до 150 градусов С духовку на 1 час. Увеличить до 180 градусов С еще на 1 час.
Готовое мясо немного остудить и нарезать ломтиками.
Выложить на блюдо с листьями салата и украсить зеленью.
Можно подавать запеченную буженину к новогоднему столу
С Наступающим Новым годом!
Комментарии к рецепту
Idsanton2003, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - idsanton2003 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сегодня приготовила буженину запеченную,очень вкусно!
idsanton2003 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Idsanton2003, очень интересный вариант буженины запеченной.:)
Обязательно сделаю, спасибо!
Предлагаю взять на заметку горячую буженину из свиной шейки. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо