Курица по королевски

Ингредиенты:

• слоёное тесто 1 лист (200 г)
• куриные грудки (я взяла бёдрышки без костей) 250-300 г
• шампиньоны 200 г
• сыр твёрдый 100 г
• сливки 150-200 мл
• мука 1 ст.л.
• соль, перец, специи, зёрна сезама
• яйцо 1 шт

Инструкция:

1. Пласт слоеного теста НЕ РАСКАТЫВАЯ, разрезать на 4 квадрата, и каждый квадрат вдоль на 2треугольника. Уложить на противень, застеленый пекарской бумагой. Смазать яйцом и присыпать зернами сезама

2. .Выпекать в духовке примерно полчаса. В это время на разных сковородках обжариваем кусочки мяса, мелко порезанные, и грибы, порезанные мелкими кусочками. Когда из грибов испарится жидкость, обсыпем их мукой, добавим курицу (обжаренную), сливки, натертый сыр, соль, перец, специи, протушим минут 5-7.Я еще добавила укроп.

3. Выпеченные треугольники расслоить на 2части (я разрезала хлебным ножом). На нижнюю часть положим начинку-ложки 2-3-,накрываем второй частью.

   

4. Подаем с легким овощным гарниром или салатом и обязательно! с хорошим настроением! Ваши близкие оценят ваши старания! Приятного аппетита!

   

5.