Печень индейки тушеная
Готовь нежное и вкусное блюдо с минимальными затратами времени!
В моем семействе все очень любят печень, а печень индейки - это вообще самый настоящий деликатес. Готовлю я ее, в основном, со сметаной, так как вкус у печени становится сливочным - сама нежность! А последнее время наловчилась это делать в мультиварке. Для вдохновления смотрела рецепт печени куриной, тушеной с карри. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото печени индейки тушеная
Готовим печень индейки тушеная
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 5
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень тушеную в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Печень индейки - 800 г
- Молоко - 1 л
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сливки - 100 мл
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
Инструкция:
-
Вымойте тщательно печень под проточной водой, порежьте на несколько частей и удалите пленочки. Уложите печень в емкость, залейте молоком и дайте постоять в холодильнике минимум час.
-
Почистите и сполосните лук, разрежьте его на четыре части и мелко нарежьте. Разогрейте в мультиварке на режиме "Жарка" растительное масло (около 3-4 минут). Высыпьте лук в чашу мультиварки и в том же режиме обжарьте лук, в течение 5 минут.
-
Выложите печень из молока, добавьте к луку и жарьте все вместе еще 5-6 минут.
-
Добавьте сливки, специи, соль, лаврушку, перемешайте и готовьте, но уже в режиме "Тушение" 35 минут.
-
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Печень
Рецепт печени свиной тушеной
Комментарии к рецепту
Да да вкусняха)
Alotea!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления куриной печени, тушеной со сметаной. Наверно я надолго у Вас.
Alotea!
Спасибо огромное за новенький рецептик печени индейки тушеная!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибочки за вкусняшку
Alotea, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печени индейки тушеная.
Мне он нравится больше других.
Огромное спасибо!
Мой парень просто обожает печень индейки тушеная))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Alotea спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!