Печень куриная, жаренная со сметаной
Любите вкусные и простые блюда? Тогда этот рецепт специально для вас. Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную, жаренную со сметаной. Блюдо поистине получается очень сочным и вкусным. Для вдохновления смотрела рецепт куриной печени в сметане. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт печени, рецепты на ужин
Фото печени куриной, жаренной со сметаной
Готовим печень куриную, жаренную со сметаной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 575 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Теперь и вы знаете, как приготовить нежную куриную печень со сливочным вкусом сметан в домашних условиях. В качестве гарнира к такому блюду можно приготовить тушеный картофель, но я больше всего люблю подавать отварные макароны. Печень получается безумно нежной и ароматной.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень с хурмой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 400 г
- Сметана — 300-400 г
- Репчатый лук — 4-5 шт.
- Яйца — 1 шт.
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1/4 стак.
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.
-
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и обжариваем лук до золотистости.
-
Куриную печень промываем под водой и замачиваем в яйце и муке.
-
Выкладываем лук из сковороды и начинаем обжаривать на ней печень до золотой корочки с обеих сторон.
-
Накрываем печень луком плотным слоем.
-
Смазываем все сметаной и солим по вкусу. Тушим на протяжении нескольких минут под крышкой.
-
Блюдо готово, приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Печень
Рецепт куриной печени
Комментарии к рецепту
Ksyusha71, ты сама их придумала рецепт печени куриной, жаренной со сметаной?
Ksyusha71, умничка!
Какой аппетитный рецептик печени куриной, жаренной со сметаной сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ksyusha71 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без печени куриной, жаренной со сметаной я не знаю)
Делала печень куриную, жаренную со сметаной уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Попробуйте куриная печень, тушеная со сметаной. Очень хороший рецепт!!
Ksyusha71, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
печень куриная, жаренная со сметаной — вкуснятина!
Ksyusha71, замечательный рецепт печени куриной, жаренной со сметаной!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ksyusha71, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Сувенир и только!
У меня вроде получилось!
спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)