Куриная печень в сметане
От: Natalia Leonova
Для вдохновления смотрела рецепт куриной печени, маринованной в сметане. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт печени, вкусные рецепты, красивые рецепты
Фото куриной печени в сметане
Готовим куриную печень в сметане
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 511 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
На гарнир картофельное пюре или рис. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень индейки в сметане с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриная печень 600 г
- Сметана 20%-ная 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Сливочное масло 20 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Печень промыть. Если есть время вымочить в молоке минут 20, будет еще нежнее. Если времени нет, то можно и не вымачивать. Обрезать прожилки. Порезать на небольшие кусочки.
-
Обжарить до золотистого цвета мелко порубленный репчатый лук на сливочном масле.
-
Добавить печень. Обжаривать минут 5-7, пока не пропадет красный цвет.
-
Посолить, поперчить.
-
Залить сметаной. Тушить на среднем огне минут 10.
Коллекция похожих рецептов
Печень
Рецепт куриной печени
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриной печени в сметане.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Natalia!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила куриную печень в сметане, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Natalia спасибо вам огромное!
Natalia, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриной печени в сметане.
Столько восхищений от гостей!
Сегодня делала куриную печень в сметане в мультиварке - замечательный рецепт.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю куриную печень в сметане.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт куриной печени в сметане.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Natalia, Рецепт просто прелесть!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Большое спасибо так вкусно