Рагу из овощей
От: singi1984
Для вдохновления смотрела рецепт рагу. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото рагу из овощей
Готовим рагу из овощей
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу из судака и овощей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель 3 шт.
- лук 1 шт.
- перец (болгарский) 1 шт.
- баклажаны 1 шт.
- кабачки 1 шт.
- чеснок (зубчики) 3 шт.
- соль 1 по вкусу
Инструкция:
-
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сковороде на сильном огне.
-
Баклажан нарезать кубиками, посолить и оставить на 15 минут. После чего промыть от соли.
-
Кабачок и болгарский перец также нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
К обжаренному картофелю выложить подготовленные овощи, добавить соль и измельченный чеснок. Все ингредиенты тщательно перемешать. Разложить рагу из овощей по горшочкам. В каждый горшочек добавить только что вскипевшую воду, накрыть крышкой и поставить в духовку выпекаться на 50 минут при температуре 180 С.
-
Готовое блюдо можно подавать как в горшочке, так и на тарелках. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Рагу
Рецепт рыбного рагу
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вот сейчас по Вашему рецепту, singi1984, делаю это чудо чудное;)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рагу из овощей.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рагу из овощей.
Всем рекомендую.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт receptle.ru/goryachee/ragu/ragu-v-gorshochkakh.
УУУХХХ вот это рагу из овощей.
Супперрр…спасибо…