Грибное рагу
От: miteric
Для вдохновления смотрела рецепт грибного рагу в горшочках. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рагу, простые рецепты
Фото грибного рагу
Готовим грибное рагу
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибное рагу с кабачками в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 400 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Перец красный сладкий 100 г
- Чеснок 1-2 зубчик
- Сметана 50 г
- Бульон овощной 200 мл
- Масло растительное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
-
Лук порезать полукольцами, морковь соломкой.
-
Обжарить лук и морковь на растительном масле 2 минуты
-
Добавить пореанный кубиками перец
-
Шампиньоны порезать крупно
-
Добавить грибы к овощам. Готовить 4-5 минут
-
Приправить солью и перцем. Добавить мелко нарезанный чеснок.
-
Переложить овощи в сотейник.
-
Добавить сметану.
-
Влить овощной бульон. Поставить на медленный огонь и готовить 20-25 минут.
-
Рецепт "Грибное рагу" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Коллекция похожих рецептов
Рагу
Рецепт рагу
Комментарии к рецепту
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Miteric, огромное спасибо за грибное рагу!
Получилось с первого раза.
Обалденно:)
спасибо за идейку грибного рагу.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Однозначно в закладки, как и рецепт receptle.ru/goryachee/ragu/ragu-v-gorshochkakh.
Очень люблю грибное рагу,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Miteric, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт грибного рагу.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какая у Вас Фантазия!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Грибное рагу прелесть, спасибо за рецепт
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!