Рагу с копченостями и розмарином в мультиварке

От: engedi

Очень вкусное, насыщенное блюдо, которое идеально в холодную погоду. Аромат копченостей и розмарина никого не оставят равнодушным, готовится в мультиварке совсем просто! Для вдохновления смотрела рецепт рагу из свинины с черносливом и портвейном в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке

Рецепт рагу с копченостями и розмарином в мультиварке

Фото рагу с копченостями и розмарином в мультиварке

Готовим рагу с копченостями и розмарином в мультиварке

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 96 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На ужин, На обед, 23 февраля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

свиные ребрышки 500 г
картофель 800 г
копченые свиные ребрышки 200 г
болгарский перец 1-2 шт.
зелень (лук, укроп, петрушка, кинза - по вкусу)
бульон мясной или овощной 0,5 стак.
розмарин свежий (веточка) 1 шт.
паприка в порошке
черный молотый перец
соль

Инструкция:

Свиные ребрышки помыть, нарезать, удалить лишний жир, обжарить в мультиварке без масла на режиме жарка до румяности, приправить паприкой, черным молотым перцем и посолить. Картофель нарезать брусками, заложить в мультиварку следующим слоем (не солить). Самый верхний слой - нарезанные копченые ребрышки, болгарский перец (бруском), нарубленная зелень, веточка свежего розмарина. Влить полстакана бульона и установить режим тушение или рагу на 2 часа. Мультиварку закрыть.
По истечении времени рагу перемешать и попробовать на соль, при необходимости досолить. Розмарин убрать, чтобы иголки не рассыпались по готовому блюду. Установить режим подогрев еще на час, чтобы картофель как следует разварился.
Вот такая вкуснотища получается в итоге - аромат невообразимый, муж мурчал от удовольствия!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

zayakina_79

Engedi, спасибо за рецепт! Очень люблю рагу с копченостями и розмарином в мультиварке!

wungu1999

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

typusyak_84

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рагу с копченостями и розмарином в мультиварке.

usham

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рагу с копченостями и розмарином в мультиварке.
engedi, спасибо!!!

heshela

Очень понравился рецепт рагу из говядины в мультиварке, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Глушкова Лидия

Engedi!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рагу с копченостями и розмарином в мультиварке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
engedi спасибо вам огромное!

sofronova_99

Я слабо разбираюсь в рагу с копченостями и розмарином в мультиварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

rilati

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ermilova_89

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

yaroslava95

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

edeangong1977

Дорогая engedi!!!
Приготовила рагу с копченостями и розмарином в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

oromyo2003

Спасибо за удивительные рецепты!

valya84

Посмотрела на фото рагу с копченостями и розмарином в мультиварке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!