Овощное рагу с курицей в мультиварке
Овощное рагу с курицей в мультиварке - сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина.
Особенности приготовления овощного рагу в мультиварке
Мультиварка позволяет готовить практически без кипения. Овощи не развариваются и не теряют своей формы. Блюдо получается красивым и сочным. Думаю, что можно приготовить рагу в духовке или на сковороде, но результат уже будет другим.
Выбор продуктов для овощного рагу
Шампиньоны можно заменить на лесные грибы. Вместо цветной капусты подойдет брюссельская капуста или брокколи, а также любые сезонные овощи. Выбор мясо для рагу обширен: сочная свинина, питательная говядина или диетическая крольчатина.
Что еще потушить в мультиварке
Если вам нравится готовить в мультиварке, попробуйте приготовить плов или потушить курицу с картошкой. Для вдохновления смотрела рецепт овощного рагу с телятиной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке
Фото овощного рагу с курицей в мультиварке
Готовим овощное рагу с курицей в мультиварке
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1085 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощное рагу с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Бедра куриные 300 г
- Шампиньоны 150 г
- Перец сладкий свежий 1 шт.
- Помидоры черри 100 г
- Капуста цветная 200 г
- Травы прованские 1,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
Инструкция:
-
Почистить шампиньоны от грязи. Нарезать тонкими ломтиками. Цветную капусту разобрать на соцветия.
-
Помидоры вымыть и разрезать каждый на 4 дольки. Стручок сладкого перца очистить от плодоножки и семян, а затем разрезать вдоль на 4 части и каждую четвертинку нашинковать тонкой соломкой.
-
С куриных бедер удалить кожу и нарезать мясо вместе с косточками небольшими кусочками.
-
В чашу мультиварки налить масло и выложить подготовленное мясо.
-
Обжарить мясо до легкого подрумянивания.
-
К мясу добавить овощи и грибы. Посыпать прованскими травами и солью.
-
Все перемешать. Во время тушения содержимое мультиварки больше не перемешиваем.
-
Мультиварку закрыть крышкой и установить режим тушение. Готовить около часа.
-
При подаче овощное рагу с курицей можно посыпать измельченной зеленью.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Рагу
Рецепт овощного рагу
Комментарии к рецепту
Овощное рагу с курицей в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по овощному рагу с курицей в мультиварке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Шикарный рецепт овощного рагу с курицей в мультиварке!
Приготовила мужу на день варенья!
Удобная у вас инструкция по приготовлению овощного рагу с курицей в мультиварке получилась
Большое спасибо!!!
У shtym_97 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте овощного рагу.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить овощное рагу с курицей в мультиварке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Shtym_97, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!