От: lyudochka
Для вдохновления смотрела рецепт клецек со свининой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на сковороде
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лапшу под соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тонкую сушеную рисовую лапшу залить кипятком и выдержать в воде примерно 7 минут, пока она не станет мягкой. Слить воду и переложить лапшу в большую миску. Полстакана воды, в которой замачивалась лапша, оставить в резерве для фарша.
Разогреть в большой сковороде 1 столовую ложку масла, бросить в него мелко нарезанный чеснок и пассеровать 1 минуту. Добавить свиное филе, нарезанное небольшими кусками, и готовить 3-4 минуты, постоянно помешивать.
Переложить обжаренную свинину из сковороды в миску. Добавить в сковороду оставшееся масло и пассеровать в нем на среднем огне примерно 3 минуты мелко порубленный лук и нарезанный полосками перец.
Когда овощи станут мягкими, вернуть свинину в сковороду и посыпать карри. Продолжая помешивать, готовить мясо еще 1 минуту.
Влить четверть стакана воды, оставшейся от лапши, в сковороду с мясом, перемешать и переложить мясо в миску с лапшой. Добавить рыбный соус, еще немного воды от лапши и рубленную кинзу с базиликом.
Горячее
Рецепт рисовой лапши с грибамиГорячее
Рецепт лапши сегун
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Искала рецепт рисовой лапши со свининой и карри и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо! Клевенько!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рисовую лапшу со свининой и карри)))
Этот рецепт чем-то похож на рисовую лапшу с овощами и креветками receptle.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-ovoschami-i-krevetkami. Я правильно поняла?
Спасибо!
Отличный рецепт рисовой лапши со свининой и карри!
Замечательный рецепт, рисовая лапша со свининой и карри получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик рисовой лапши со свининой и карри в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Я еще не делал рисовую лапшу со свининой и карри, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!