Пьемонтские ньокки

От: Поверенная Александра

Для вдохновления смотрела рецепт картофельных ньокков с сыром горгонзола. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт горячего,  простые рецепты

Рецепт пьемонтских ньокков

Фото пьемонтских ньокков

Готовим пьемонтские ньокки

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные ньокки с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт.
  • масло сливочное
  • мука
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр пармезан
  • соль

Инструкция:

  1. Варим картофель в мундире, затем чистим. К очищенному картофелю добавляем соль и сливочное масло. Разминаем.

  2. 2. К картофелю добавляем яйцо и муку. Перемешиваем.

    пьемонтские ньокки
  3. 3. Формируем ньокки и опускаем в кипящую воду. Варим пару минут.

    пьемонтские ньокки
  4. 4. Готовые ньокки обжариваем на сливочном масле. Выкладываем на тарелку и посыпаем тертым сыром пармезан. Приятного аппетита!

    пьемонтские ньокки

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
and032
and032

Спасибочки за вкусняшку

Надежда Бурундук
Надежда Бурундук

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

yoticeyh
yoticeyh

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пьемонтские ньокки готовить...

lyublyunya_99
lyublyunya_99

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пьемонтские ньокки.

Аня Шаркова
Аня Шаркова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

nedis1971
nedis1971

Кто-нибудь интересовался receptle.ru/goryachee/tykvennye-nyokki?

inga85
inga85

Сегодня приготовила пьемонтские ньокки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Смайлова Лида
Смайлова Лида

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пьемонтские ньокки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Халиулина Лера
Халиулина Лера

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Ермашкевич Оля
Ермашкевич Оля

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Поверенная за рецепт!!!

zhenya97
zhenya97

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пьемонтскими ньокками!
Спасибо Поверенная за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

khodyush_90
khodyush_90

Поверенная!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Коллекция похожих рецептов