Жареная рыба с рисом

От: idsanton2003

Жареная рыба прекрасно сочетается с отварным рисом. Также к такому блюду можно подать легкий овощной салат или просто тушеные овощи, соусы. Для вдохновления смотрела рецепт рыбы со щавелем в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, праздничные рецепты

Фото жареной рыбы с рисом

Готовим жареную рыбу с рисом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 408 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Пока рыбка маринуется, поставьте вариться рис. Я обычно рис промывают и закладываю в кастрюлю с ещеьхолодной водой. Он закипает, я его перемешиваю и варю, пробуя. Ну а пока рис варится, обжарим рыбку. Кусочки рыбы обжаряться за минут 10-12. Удачи в приготовлении жареной рыбы с рисом!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбу в микроволновке с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Рис — 1 стак.
Вода — 2 стак. (для варки риса)
Рыба свежая — 500 г (у меня карась)
Масло подсолнечное — 4 ст.л.
Мука — 4 ст.л.
Специи для рыбы с солью — По вкусу

Инструкция:

Подготовим рыбу к жарке. Снимите чешую, вспорите живот, уберите внутренности и жабры. Тщательно вымойте под проточной водой.
2. Порежьте рыбу на кусочки. Посолите, посыпьте любимыми травами или используйте готовую смесь для рыбы с солью. Оставьте на 10 минут.
3. Панируйте кусочки в муке.
4. Обжаривайте рыбку на растительном масле до готовности на средне-высоком огне.
5. Рис нужно перебрать и промыть до чистой воды. Отвариваем любым удобным способом в соленой воде.
6. Рис готов. На тарелочку выкладываем кусочек рыбки, рис, зелень. Подаем к столу. Приятного!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

adoshka1987

Idsanton2003, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех жареной рыбы с рисом.

esofasha1988

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

tanechka80

Впервые делала жареную рыбу с рисом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

idofo

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Евдокименко Лиля

Idsanton2003, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

lika83

Спасибо, idsanton2003 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

alesya95

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

etofiniow

Больше всего понравился рецепт рыбы в маринаде receptle.ru/goryachee/ryba/ryba-v-marinade. Объедение!!!

ademoscie

Чудненький рецепт)))

teana

Спасибо большое за рецепт жареной рыбы с рисом, idsanton2003.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

zhenya97

И это вправду весьма необычный рецепт.

adlulan

Idsanton2003 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

alena88

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что жареную рыбу с рисом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту жареную рыбу с рисом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

utril

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

yulyasha81

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

yakubenko_78

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!