Куриный шашлык по-гречески с цуккини

От: edisidout

Для вдохновления смотрела рецепт куриного шашлыка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт шашлыка,  простые рецепты

Рецепт куриного шашлыка по-гречески с цуккини

Фото куриного шашлыка по-гречески с цуккини

Готовим куриный шашлык по-гречески с цуккини

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • куриные бедра 450 г
  • цукини 1 шт.
  • листья мяты 1 стак.
  • сыр фета 1/2 стак.
  • йогурт натуральный 1/4 стак.
  • лук красный 1/2 головки
  • уксус винный красный 3 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • орегано сушеный 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Порезать на четвертинки куриные бедрышки, сложить в пластиковый пакет. Добавить кусочки цукини, кольца лука, всыпать орегано, пол-ложки (чайной) соли, ложку (чайную) перца, влить по паре ст. л. уксуса и масла.

  2. Хорошо завязать пакет, чуть помять руками для перемешивания, отправить ночевать в холодильник. Если времени нет, то можно ограничиться только часом.

  3. Шампуры из дерева положить в воду минут на 20-30, разогреть гриль. Нанизать кусочки курицы вперемешку с цукини и луком. Поджарить куриный шашлык по-гречески с цуккини до готовности (13-15 минут).

  4. Во время жарки шашлыка приготовить соус из сыра фета, мяты, йогурта и уксуса. Сложить все в чашу блендера, взбить до однородной массы, подать к горячему шашлыку.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лапуська Даня
Лапуська Даня

Сделала куриный шашлык по-гречески с цуккини впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Литовкина Лиза
Литовкина Лиза

Edisidout, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

ilengan
ilengan

Куриный шашлык по-гречески с цуккини — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

edisidout
edisidout

Edisidout! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Алеся Армейка
Алеся Армейка

Забираю куриный шашлык по-гречески с цуккини в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://receptle.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-na-vine.

mukhamadieva_75
mukhamadieva_75

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

rutse
rutse

Так и хочется приготовить!

yaditroun
yaditroun

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

yella92
yella92

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

orate
orate

Первый раз сделала сама куриный шашлык по-гречески с цуккини.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ongeralin1991
ongeralin1991

Сделала куриный шашлык по-гречески с цуккини, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов