Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе. Для вдохновления смотрела рецепт свиного шашлыка с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
Готовим шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлычки в меду и соевом соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Грудинка - 600 г
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Перец красный - по желанию
Инструкция:
-
Купила грудинку, чтобы засолить, но она такой мясистой оказалась, что передумала и сделала из нее шашлык.
-
Впервые был такой эксперимент. И он удался, скажу я вам.
-
Маринад пикантный и очень вкусный, красный перчик - на любителя, можно и обычный черный взять.
-
Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!
-
Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала.
-
Вымыть грудинку и обсушить на салфетке.
-
Нарезать кусочками.
-
Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.
-
Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования.
-
У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше.
-
Нанизать грудинку на шампуры.
-
Жарить на умеренном огне, переворачивая.
-
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Скорее бы попробовать)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Yulyasha, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо, за рецептик шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - receptle.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-v-myatnom-marinade.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Впервые в жизни замахнулась на шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Yulyasha, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Yulyasha, спасибо вам огромное!!!
шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Yulyasha, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Мммммммм, вкусняга какая!