Свиной шашлык с уксусом
Приготовить вкусны шашлык это первое, что требуется сделать на пикнике. У каждого есть свой рецепт и свои тонкости. Расскажу и свой вариант, как приготовить свиной шашлык с уксусом. Для вдохновления смотрела рецепт шашлыка из баранины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шашлыка, вкусные рецепты, классические рецепты
Фото свиного шашлыка с уксусом
Готовим свиной шашлык с уксусом
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 6
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу
От такого сочного и аппетитного шашлыка не откажется никто. Мясо получается просто восхитительно ароматным и мягким. Когда мы выходим на природу, все спрашивают тайный ингредиент, который мы добавляем в маринад. Ешьте шашлык, не снимая его с шампура, так еще вкуснее:)
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свинина — 1 кг
- Уксус — 100 мл
- Помидоры — 4 шт.
- Лук — 4 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
В глубокую эмалированную или стеклянную емкость выложите порезанные кусочки мяса.
-
Приправьте солью, перцем, соком лимона и уксусом. Перемешайте.
-
Лук измельчите блендером в кашицу и залейте в мясо.
-
Закройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 2-3 часа мариноваться.
-
Помидоры нарежьте кольцами, мелко порубите зеленый лук.
-
Нанижите мясо на шампуры и жарьте на мангале, поливая маринадом.
-
Подавайте шашлыки с помидорами и зеленым луком. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт шашлыка из утки
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить свиной шашлык с уксусом! спасибо!
Спасибо Мелехеда, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я свиной шашлык с уксусом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Готовила шашлык из утки, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт, Мелехеда.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
В общем, супер!!!
Мелехеда-волшебница!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла свиной шашлык с уксусом. Вот я ему и приготовлю.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.