Удивительное блюдо, которое не сможет оставить равнодушными гостей и домочадцев. Сегодня вы узнаете, как приготовить стейк трески на гриле в домашних условиях. Будет вкусно, обещаю! Для вдохновления смотрела рецепт стейка на решетке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт стейка, рецепты на ужин
Фото стейка трески на гриле
Стейк из трески получается ароматным и сочным, а благодаря уникальному гарниру, который прекрасно подчеркивает вкус рыбы, блюдо получается еще более пикантным. Лимон придает рыбе кислинку, которая отлично оттеняет вкус трески. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо дома и не сомневайтесь, ваши гости и домочадцы будут довольны.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Стейки трески необходимо заправить солью, перцем и поместить на противень, который предварительно смазываем маслом. Поверх трески кладем по кусочку панчетты.
Лимон разрезаем на четыре части и помещаем рядом с рыбой мякотью к низу. Обжариваем рыбку на гриле минут 5, аккуратно переворачивая вместе с беконом.
Картофель очищаем и промываем. В кастрюлю набираем воду и добавляем картофель, соль, доводим до кипения. Тем временем горох необходимо отварить и перебить в блендере или размять вилкой.
Отваренный картофель смешиваем со сливочным маслом, молоком, солью, перцем и переминаем в пюре. Добавляем в пюре горох и перец чили.
Как только стейки приготовятся, подавать их можно с пюре и салатом. Приятного аппетита!
Стейк
Рецепт стейка тар-тар
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю стейк трески на гриле!!!
Стейк трески на гриле прелесть, спасибо за рецепт
В общем, супер!!!
vasilina-волшебница!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Как красиво!
А мы так готовим стейк на гриле.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Vasilina, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Стейк трески на гриле супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за стейк трески на гриле:)))
Замечательный рецепт! В моей семье любят стейк трески на гриле
Спасибо за прекрасную идею
Огромное спс за рецептик!!! =)