Стейк трески с пастой из перцев и чеснока

От: bystrova_81

Довольно простая паста, с ярко выраженным чесночным вкусом, который оттенен сладким перцем и луком. Треска готовится почти на пару (в собственном соку) с не агрессивными специями и к этому берем любые спагетти по вкусу. Для вдохновления смотрела рецепт стейка на решетке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт стейка,  классические рецепты

Рецепт стейка трески с пастой из перцев и чеснока

Фото стейка трески с пастой из перцев и чеснока

Готовим стейк трески с пастой из перцев и чеснока

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • чеснок - 2 шт.
  • треска - 2 г
  • спагетти - 70 г
  • специи - по вкусу

Инструкция:

  1. Отвариваем спагетти аль дэнты в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.

  2. Рыбу кладем в кастрюльку с каплей оливкового масла, включаем слабый огонь и начинаем нагревать, держим 2 минуты и подливаем воды, после закипания поыпаем специями и накрываем крышкой, огонь убавляем и 15 минут готовим.

  3. Перец и лук нарезаем мелко, чеснок рубим очень мелко, обжариваем все на сильном огне 4 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 мнуты, убавляем огонь на минимум, подливаем немного воды и тущим 4-5 минут под крышкой.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
telelyi
telelyi

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Маковоз Каролина
Маковоз Каролина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Зоя Яркина
Зоя Яркина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом стейком трески с пастой из перцев и чеснока!
Спасибо bystrova_81 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

endin
endin

Bystrova_81, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

zina
zina

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт стейка трески с пастой из перцев и чеснока!

сорокина Александра
сорокина Александра

Спасибо, bystrova_81!
Ваш рецепт стейка трески с пастой из перцев и чеснока всё-таки самый лучший из всех!

seemu1997
seemu1997

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

2diesel
2diesel

Сегодня проводила эксперимент: готовила стейк трески в мультиварке. Приятного аппетита!

Василиса Уманец
Василиса Уманец

Bystrova_81! Спасибо за рецепт!
стейк трески с пастой из перцев и чеснока готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

itore
itore

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Миллер Диана
Миллер Диана

Только что доела стейк трески с пастой из перцев и чеснока!!! очень вкусно!!!

Даша Бухарева
Даша Бухарева

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

adoshka
adoshka

Bystrova_81, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Гаврилина Настасья
Гаврилина Настасья

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Лукьянова Яся
Лукьянова Яся

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

nondis1994
nondis1994

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Надежда Манукина
Надежда Манукина

В общем, супер!!!
bystrova_81-волшебница!!!

Коллекция похожих рецептов