Стейки и цацики

От: Алена

Если в соус добавить лимонный сок или тертую цедру, то это придаст свежесть вкусу. Также можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы, базилика или мяты. Для вдохновления смотрела рецепт куриных стейков с яблоками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото стейков и цацики

Готовим стейки и цацики

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 889 ккал
Кухня: Армянская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейки из тунца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Стейк из говяжьего филе 4 шт.
Творог 250 г
Йогурт натуральный 150 г
Белое вино 100 г
Огурцы 1 шт.
Оливковое масло 3 ст.л.
Чеснок 1 долька
Соль 2 г
Молотый перец 2 г

Инструкция:

MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ смешать с белым вином и 2 ст. ложками оливкового масла. В этой смеси замариновать мясо на 30 мин
Чеснок очистить, измельчить. Огурец очистить, разрезать на 2 части, удалить семена, нарезать мелким кубиком. Смешать йогурт, творог, огурец, чеснок и оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.
Стейк обжарить на гриле с обеих сторон по 2-5 мин Подавать с соусом и овощами.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

adlulan

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ольга Валиева

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

tutant1972

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Люда Гинкас

Алена,:) очень аппетитное фото стейков и цацики

ursem

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала стейки и цацики.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим стейки и цацики на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

odsotonsi

Алена…мой муж сошел с ума.
Просит сделать стейки и цацики на его работу, чтобы всем похвастаться.

Инга Шиблиева

А я думала разбираюсь в приготовлении стейков и цацики:D:D, а здесь такое:)

Надежда Сарыкая

Спасибо большое, за рецепт стейков из дайкона! Обязательно приготовлю.

Костюк Ланка

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

lyuba

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

rootasent1980

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

2diesel

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

oderi

Спасибо за рецепт, готовила стейки и цацики на день рождения сестры
Всем понравилось

edenger

Спасибо, рецептик замечательный

tonya

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Вера Дударь

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

resen

Алена, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт стейков и цацики!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!