Тайская лапша с грибами и арахисом

От: Евгения Полывяная

Сытное ароматное блюдо с азиатскими нотками. Для вдохновления смотрела рецепт кантонской лапши с овощами, грибами и яйцом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт тайской лапши с грибами и арахисом

Фото тайской лапши с грибами и арахисом

Готовим тайскую лапшу с грибами и арахисом

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лапшу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 200 г рисовой лапши
  • 200 г грибов вешенка
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. арахисовой пасты
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 пучок мяты
  • 1 пучок кинзы (или петрушки)
  • 1/3 стак. рубленных орешков (арахис)
  • соль

Инструкция:

  1. Рисовую лапшу сварить около 5-7 минут.

  2. Вешенку порезать полосками. Обжарить на растительном масле.

  3. Добавить арахисовую пасту. Быстро перемешать, чтобы не пригорело. Влить соевый соус. Добавить немного воды, чтобы получился густой соус.

  4. Нарезать мелко мяту и кинзу.

  5. Добавить в сковороду лапшу. Все посолить. Хорошо перемешать.

  6. Посыпать зеленью и орешками.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nomishidr
nomishidr

Евгения, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Ариша Безматерных
Ариша Безматерных

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

idrasit
idrasit

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

brilevich_86
brilevich_86

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

lyuba
lyuba

Евгения, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

eradsen
eradsen

Недавно пробовала очень вкусный рецепт гречневой лапши с тунцом и грибами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить тайской лапши с грибами и арахисом.

morushkevich_92
morushkevich_92

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Тореальба Лида
Тореальба Лида

Сделала сегодня тайскую лапшу с грибами и арахисом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

zoya
zoya

Рецепт весьма кстати!

mukhamadieva_75
mukhamadieva_75

Отличный вариант приготовления тайской лапши с грибами и арахисом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

inentome
inentome

Спасибо большое, Евгения, освежила в памяти рецепт тайской лапши с грибами и арахисом!
порадую любимого.

anesis1986
anesis1986

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

nadezhda75
nadezhda75

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Кляцевич Алла
Кляцевич Алла

Евгения, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тайскую лапшу с грибами и арахисом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tsyolka_98
tsyolka_98

Тайская лапша с грибами и арахисом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тайская лапша с грибами и арахисом:)))

yuta86
yuta86

А у меня тайская лапша с грибами и арахисом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Евгения, спасибо за рецептик!!!

Коллекция похожих рецептов