Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом

От: katarina

Нежные тефтельки приготовленные в духовке очень вкусные и полезные. Базилик добавляет блюду интересный аромат, а томатный соус делает его законченным Для вдохновления смотрела рецепт куриных тефтелей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом

Фото куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом

Готовим куриные тефтели с базиликом и томатным соусом

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели с шалфеем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 2 стак.
  • сахар - 1 щепотка
  • базилик - по вкусу
  • томатный соус - по вкусу
  • перец чили - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Инструкция:

  1. В чашке смешать куриное филе, посолить, поперчить, добавить манную крупу

  2. затем тертый на мелкой терке сыр

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
  3. мелко нарезанный базилик и яйцо, хорошо перемешать

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
  4. Сформировать из массы небольшие тефтельки, и выложить их на противень застеленный бумагой для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
  5. Для томатного соуса: Помидоры помыть и очистить от кожицы (опустив на несколько секунд в кипяток). Очистить чеснок. раздавить и выложит в кастрюльку с оливковым маслом, добавить помидоры, сахар и варить 10-15 минут, помешивая

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
  6. Протереть получившуюся массу через сито, добавить соль, перец чили, мелко нарезанный базилик и варим еще 2-3 минуты. Процеживаем соус, и подаем его с тефтелями

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yasya78
yasya78

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

dronyak_78
dronyak_78

Да да вкусняха)

anyusha
anyusha

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

karpik_93
karpik_93

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

roza72
roza72

Я, как большая любительница куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

alena88
alena88

Предлагаю взять на заметку тефтели со шпинатом под йогуртно-сливочным соусом. Приятного аппетита и удачи на кухне.

tanya73
tanya73

Спасибочки
как раз собралась делать куриные тефтели с базиликом и томатным соусом

1stlife1990
1stlife1990

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

tekutova_85
tekutova_85

Сегодня приготовила куриные тефтели с базиликом и томатным соусом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

myeri91
myeri91

Отличная тема:) уже в закладке.

lucolil
lucolil

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Ариша Бартенева
Ариша Бартенева

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

zina99
zina99

Спасибо katarina, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Лукьянова Саша
Лукьянова Саша

Приготовила.
Едим.
Но от куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом я ожидала бО'льшего!!!

Коллекция похожих рецептов