Куриные тефтели в соусе

От: inentome

Куриные тефтели с соусом, рецепт которых приведен ниже, займут почетное место в вашем меню. А всё благодаря их бюджетности: ингредиенты стоят копейки, а еды можно сделать достаточное количество для большой компании.

Это нежное блюдо из курицы обожают дети! Но его можно делать не только для семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить такие тефтели, это так вкусно — просто пальчики оближешь! Для вдохновления смотрела рецепт куриных тефтелей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт куриных тефтелей в соусе

Фото куриных тефтелей в соусе

Готовим куриные тефтели в соусе

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Если вам надоела обычная курица, просто пора начать готовить куриное мясо по рецептам от «Со Вкусом». Ваше меню станет более изысканным, а каждый прием пищи начнет приносить настоящее удовольствие!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели с шалфеем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Подсолнечное масло 45 мл
  • Панировочные сухари 40 г
  • Сливки 200 мл
  • Твердый сыр 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Инструкция:

  1. Измельчите лук и смешайте его с куриным фаршем. Добавьте в мясную массу яйцо. После этого посолите и поперчите фарш. Затем тщательно всё перемешайте.

  2. Сформируйте из полученной массы тефтели, слегка обваляйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.

  3. Далее смешайте сливки и измельченный зубчик чеснока.

  4. Жир, в котором жарились тефтели, смешайте со сливочной массой. Уложите в нее тефтели, посыпьте их тертым твердым сыром и украсьте зеленью.

  5. Запекайте тефтели 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
resen
resen

Очень понравился этот рецепт куриных тефтелей в соусе.

shorina_96
shorina_96

Искала рецепт куриных тефтелей в соусе и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Смаглюк Инга
Смаглюк Инга

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

asitore
asitore

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Васина Валя
Васина Валя

Девочки, а как Вам такой рецепт?
куриные тефтели в сметанном соусе

alsu87
alsu87

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Алиева Танечка
Алиева Танечка

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

ciormum
ciormum

Таким способом обязательно попробуем приготовить куриные тефтели в соусе! спасибо!

sorsier1994
sorsier1994

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Счесник Леся
Счесник Леся

Я делала куриные тефтели в соусе, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриные тефтели в соусе не любит,понравилось!

atomush
atomush

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от куриных тефтелей в соусе!
10++++++
Это моя оценка.

rotensart1977
rotensart1977

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

etioloor
etioloor

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

arint2002
arint2002

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Коллекция похожих рецептов