Куриные тефтельки под сырным соусом

От: asastarof

13 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт итальянских тефтелек. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт куриных тефтелек под сырным соусом

Фото куриных тефтелек под сырным соусом

Готовим куриные тефтельки под сырным соусом

Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 163 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

3 кусочка куриного филе
2 луковицы среднего размера
3 кусочка хлеба
молоко
соль, перец
300 г твердого сыра
500 мл 10% сливок
3-4 зубчика чеснока
зелень (петрушка, укроп)

Инструкция:

Хлеб замочить в молоке.
2. Куриное филе перекрутить через мясорубку или блендером. Хлеб отжать, перекрутить вместе с луком.
3. Все тщательно перемешать, посолить (примерно 1/2 ст. л. соли), поперчить.
4. Сформировать шарики, выложить в форму, запекать при температуре 180 градусов около 10-15 минут.
5. Сыр натереть на терке, залить сливками, добавить измельченную зелень.
6. Когда тефтельки "схватятся" - достать их из духовки.
7. Залить соусом тефтели и поставить в духовку еще на 15-20 минут при той же температуре.
8. Куриные тефтельки под сырным соусом готовы! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

iraif

Отлично, куриные тефтельки под сырным соусом — супер, понравилось всем!

Морушкевич Вера

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Томара Федюрко

Яхууу)))наконец то закончила куриные тефтельки под сырным соусом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

tanya73

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Светлана Смаева

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ancalu

УРА!!! Свершилось! Я сделала куриные тефтельки с кукурузой и ананасами. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

liloun2000

Вот это ДААААА!!!

yaroslavna71

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ediga

Спасибо!!!
куриные тефтельки под сырным соусом СУПЕР!!!

orsout

Какая красота…

Алеся Уразголеева

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже куриные тефтельки под сырным соусом получается здорово!

hinge

Спасибо огромное за рецепт куриных тефтелек под сырным соусом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Дехтевич Кира

Пойду готовить надеюсь получится!!!